豚骨醤油

ラーメン　弐豚「豚そば」

見附市にある「ラーメン　弐豚」さんの「豚そば」は行列ができるほど人気がある理由が分かる美味しさとインパクト

ラーメン山岡家　長岡堺店「醤油ラーメン」

長岡市にある「ラーメン山岡家　長岡堺店」さんの「醤油ラーメン」は「山岡屋」さんらしさを感じる豚骨醤油

ラーメン　喰拳「おめで鯛トンコツ（期間限定）」

長岡市にある「ラーメン　喰拳」さんの「おめで鯛トンコツ（期間限定）」は豚骨醤油仕立ての喰拳さんらしい一杯

長岡豚骨　一「チャーシューメン」

長岡市にある「長岡豚骨一」さんの「チャーシューメン」はマイルドな豚骨スープにトロトロチャーシューの組合せは絶品

弦之家「梅かつお」

長岡市にある「弦之家」さんの「梅かつお」は梅肉とかつお節がド豚骨スープに抜群の相性

ラーメン万人家　長岡店「花びらちゃーゆーめん」

長岡市にある「ラーメン万人家長岡店」さんの「花びらちゃーゆーめん」をレポート

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