新潟市南区にある「ラーメン屋！まんぷく」に行ってきました。
日曜日に朝ラーメンをやってると聞き、初めて来ました。
朝ラーメン
今回注文した「朝ラーメン」です。
個人的感想
朝ラーメンらしいあっさりスープ
スープは朝ラーメンらしくあっさりスープです。
これは鶏ガラスープでしょうか、とても飲みやいです。
醤油ダレとの相性も良く、しっかりとしたしたコクも感じます。
いかにも朝ラーメンという味わいです。
細麺がいい
麺は細麺です。
あっさりスープに細麺はよく似合います。
ほどよい固さに茹でられており、細麺特有の食感も感じられます。
シンプルなトッピング
トッピングはとてもシンプルで、「のり」の上に「ねぎ・メンマ」が盛られています。
どれも説明は不要でしょう。
あっさりスープにはこのくらいのシンプルさでも十分です。
チャーシューが盛られていなくても十分満足できる内容です。
まとめ
新潟市南区に日曜日・７時～１０時限定で「朝ラーメン」をやっているお店があると聞き初めて来ました。
スープはコクがありながらあっさりと飲みやすく、そのあっさりスープに相性がいい細麺、シンプルなトッピングと、まさに基本的な朝ラーメンです。
しかも値段が５００円、大盛にしても６５０円と、値段を考えると十分な内容です。
「まんぷく」を調べていたらＨＰがありました。
「まんぷく」さんはラーメンを「Ａ・Ｂ・Ｃ」と呼んでいるようです。
しかも６５０円～８５０円と、今のご時世で驚きの安さです。
ちなみにメニューに「【店長のスマイル】プライスレス０円！」と書かれています。
確かに笑顔が印象的な店長さんです。
財布にも優しく、しかも十分な美味しさなので、「まんぷく」さんのメニューも制覇に向け、必ずまた来ます。
初めてですが美味しかったです。
ごちそうさまでした。
店舗情報
ラーメン屋！まんぷく
住所 新潟県新潟市南区戸頭２５０９
営業日：日曜日、7時00分～10時00分、11時00分～14時00分、17時00分～21時00分
月・火・水・木・金・土曜日、11時00分～14時00分、17時00分～21時00分
定休日：不定休
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