新潟市江南区 お食事処 市玄（新潟市中央卸売市場）「あさっぱ生姜ラーメン」
新潟市港南区にある「お食事処 市玄（新潟市中央卸売市場）」さんの「あさっぱ生姜ラーメン」を食べてみた！
醤油ラーメン
新潟市江南区 
阿賀野市 中華そば 蘭「のどぐろの中華そば」
阿賀野市にある「中華そば 蘭」さんの「のどぐろの中華そば」を食べてみた！
長岡市 ３ヶ月しか食べられない店 ｋｉｔｃｈｅｎ わだの「淡麗中華そば・醤油（細麺）」
長岡市にある「３ヶ月しか食べられない店 ｋｉｔｃｈｅｎ わだの」さんの「淡麗中華そば・醤油（細麺）」を食べてみた！
十日町市 手打ちラーメン万太郎 妻有SC店「万二郎」
十日町市にある「手打ちラーメン万太郎 妻有SC店」さんの「万二郎」を食べてみた！
長岡市 ハルヤ「摂田屋ブラック」
長岡市にある「ハルヤ」さんの「摂田屋ブラック」を食べてみた！
長岡市 らぁめん しょうがの海「しょうが醤油らぁめん」と「炒飯」
長岡市にある「らぁめん しょうがの海」さんの「しょうが醤油らぁめん」と「炒飯」を食べてみた！
柏崎市 らぁ麺 てっぺん「てっぺんブラック」
柏崎市ある「らぁ麺 てっぺん」さんの「てっぺんブラック」を食べてみた！
長岡市 麺屋 松香「松香こってりらーめん」
長岡市にある「麺屋 松香」さんの「松香こってりらーめん」を食べてみた！
新潟市南区 俺のラーメン ジョー「らーめん」
新潟市南区にある「俺のラーメン ジョー」さんの「らーめん」を食べてみた！
長岡市 野菜ポタージュ拉麺と丼物 七の介「ポタージュ・醤油」
長岡市にある「野菜ポタージュ拉麺と丼物 七の介」さんの「ポタージュ・醤油」を食べてみた！