からやま長岡店「からやま定食（梅）」

長岡市にある「からやま　長岡店」に行ってきました。

お店があることは知っていましたが初めて来ました。

からやま定食（梅）

今回注文した「からあげ定食（梅）」です。

唐揚げをアップでパシャリ。

写真で伝わるでしょうか、かなり大きいです。

メインの唐揚げを何もつけずに食べてみると、一口は食べられない大きさです。

しかも中は熱いです。（やけど注意）

衣はやや厚めですが、揚げたてサクサクです。

鶏肉にほんのりと味付けされているようですが、あまり強くはありません。

それならば、手元のソースを試してみることにします。

味見をしてみると、左がガーリックソース、真ん中が甘めの醤油（？）ソース、右は何も入っていません。

まず真ん中の甘めのソースは、唐揚げにちょっとしたアクセントを加えてくれます。

続いてガーリックスソースは、こちらはニンニクがバッチリ効いています。

結構風味が強いので、ガーリックソースの後に甘いソースに戻してもニンニクの風味がしばらく続きます。

どちらのソースも美味しいと思いますが、出来れば個人的には塩が合う印象があり、常備品にあると嬉しいです。（今後に期待）

常備品には「七味唐辛子・マヨネーズ・ゴマドレッシング・たくわん」があります。

唐揚げにマヨネーズをかけてると、誰もが食べたことがある王道の味になります。

試しにゴマドレッシングに七味唐辛子を混ぜ唐揚げにつけてみると、これが意外にも美味しいです。

マヨネーズと七味唐辛子でも良さそうです。

とにかく唐揚げが大きいので、色々なソースで楽しむことが出来ます。

「からやま定食」には今回の「梅」の他に、「竹・松」があり、唐揚げの数が竹は５個、松は６個になります。

私は「梅」の４個で十分です。

さらに「からやま」さんではご飯が無料で大盛にできます。

初めてのお店で思い切って大盛にしましたが、この唐揚げの大きさには大盛がちょうどいいです。

しかも最初に「イカの塩辛」が出てきます。

塩辛を唐揚げと一緒に食べる発想がなく、最初に出てきて不思議に思いましたが、言うまでもなくご飯によく合い、軽い味変を楽しめます。

味噌汁には「とろろ昆布」が入っており、ちょっと嬉しいです。

いつか来てみたかった「からやま」さんでしたが、ボリュームがあり、値段も結構お得で美味しかったです。

ちなみに「からやま」さんはカツ丼などで有名な「かつや」さんと同じ系列会社とのことです。

実は「かつや」さんに行ったことがないので、今回を機会に行ってみようと思います。

「からやま」さんでは、おそらく多くの人が想像する鶏の唐揚げは「からやま定食」になるようです。

「からあげ定食」は大判型の唐揚げになるようですが、こちらも食べに来ようと思います。

美味しかったです。

ごちそうさまでした。

からやま　長岡店

住所　新潟県長岡市緑町１丁目２１２−１