長岡市にある「西華苑」に行ってきました。
友人の紹介で初めて来ました。
かつ丼
今回注文した「かつ丼」です。
個人的感想
カツ丼
かつ丼をアップでパシャリ。
卵でとじられ、三つ葉が添えられています。
ほどよい厚みのトンカツと、棒状のカツは鶏のささみでしょうか、２種類のカツが盛られています。
卵でとじられているため衣のサクサク感は落ちていますが、両方とも間違いなく揚げたてです。
そして簡単にかみ切れるくらい柔らかいです。
卵は半熟具合がちょうど良く、ご飯の上に「玉ねぎ」が敷かれています。
ご飯にはタレが染みこんでおり、かつ丼では王道の味わいです。
「三つ葉」はトンカツに卵と一緒にとじられていますが、ちょっとしたアクセントになっています。
味噌汁
味噌汁は「油揚げ・ワカメの」味噌汁です。
いかにも町の食堂というような、家庭的な味わいです。
冷や奴
一品料理か箸休めでしょうか、ハムが盛られた「冷や奴」が付いています。
豆腐とハムに醤油が加わった予想通りの味わいで、少し微笑ましく嬉しい一品です。
まとめ
十分な内容と美味しさ
友人の紹介で初めて来た「西華苑」さんで「かつ丼」を注文。
トンカツと鶏ささみカツの２種類が盛られている贅沢なかつ丼です。
町食堂の王道の味がカツに染みこんでおり、しかもご飯を覆い隠すようにたっぷり盛られているので、ついついカツばかり食べてしまい、ご飯の量とバランスがとれなくなるという珍事。
そのご飯も十分な量が盛られ、タレもしっかり染みこんでいるので美味しくいただけます。
驚きの安さ
この内容なら安くて８００円、高ければ１２００円くらいが普通でしょう。
ですが「西華苑」さんは６００円という驚きの安さです。
美味しさ十分、内容量も十分、微笑ましい一品もついてこの値段、あまりに良心的でありがたいの一言です。
時間が無い人は注意が必要
お店は夫婦２人で営業しているようです。
そのため、料理が提供されるまでかなりの時間がかかります。
私がお店に着いた時はほぼ満席で、カウンター席が一席開いており、すぐに席に通され注文出来ました。
この時に女将さんらしい店員さんに「時間かかりますよ」と言われ、かつ丼が提供されるまで１時間かかりました。
この日は別予定が無かったの全く問題ありませんでしたが、時間が無い人は気をつけてください。
お店の外に行列
それでもこの内容と美味しさとこの値段、さらに長く待ったこともありさらに美味く感じます。
支払いを済ませお店を出ると、お店の前に行列が出来ていました。
ここからだとどの位待つのか気になるところですが、待っても食べたくなる気持ちが分かります。
今回の「かつ丼」は抜群の美味しさでしたが、「カツカレー」を注文されるお客さんが多いようです。
隣のお客さんのカツカレーをチラっと見てみると、同じ内容のカツが盛られているようです。
かなり美味しそうなので、次は「カツカレー」を食べてみたいです。
初めてですが美味しかったです。
ごちそうさまでした。
店舗情報
西華苑
住所 新潟県長岡市学校町１丁目１２−１９
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