浜の海鮮処　海宝丸　長岡東口店「さば定食」

長岡市にある「浜の海鮮処　海宝丸　長岡東口店」に行ってきました。

お得なランチでお世話になっているお店です。

さば定食

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個人的感想

まずメインの「肉野菜炒め」を食べてみると、結構しっかりした味です。

お店のイメージから薄味という印象がありましたが、醤油をベースにソース組み合わせているタレが野菜で薄まりがちな味をしっかりと味付してあります。

野菜は「キャベツ・ニンジン・玉ネギ・ピーマン」で、肉は「牛肉」です。

その牛肉も結構な量が入っており、かなりのお得感があります。

刺身は「ぶり・鯛・甘えび・まぐろ赤身」です。

「海宝丸」さんの刺身の美味しさは太鼓判です。

味噌汁はマグロのあらが入った「シジミの味噌汁」です。

あらだけでも嬉しいのにシジミまで入ってなんとも贅沢な味噌汁です。

今回の「さば定食」は何と言っても「肉野菜炒め」の美味しさにつきます。

海鮮居酒屋だと肉料理はあまりお勧めできないお店もありますが、「海宝丸」さんは今回の肉野菜炒めだけで十分にお勧めできるレベルということが分かります。

少し行儀が悪いですが、肉野菜炒めをご飯にのせ、オリジナルの肉野菜炒め丼を作り食べてみると、ご飯にタレが染み込み、肉野菜もご飯と相性が抜群で最高に美味しいです。

今回の「さば定食」は、肉野菜炒めという少し変化球的なメニューですが、刺身もついて十分に満足できる内容です。

久しぶりの通常のランチメニューでしたが、刺身も含めて美味しさに変わりなくよかったです。

ランチメニュー制覇にむ向けまた食べに来ます。

ごちそうさまでした。

店舗情報

浜の海鮮処　海宝丸　長岡東口店

住所　新潟県長岡市台町２丁目４−５６ ＥＰＬＡＺＡ１階

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