新潟市にある「鶴亀食堂」に行ってきました。
新潟駅近くにお店で一度来てみたかったお店です。
鶴二郎らーめん
今回注文した「鶴二郎らーめん」です。
スープです。
結構あっさりしたスープです。
麺はこちら。
食べやすい麺です。
トッピングは「炒め野菜・チャーシュー」です。
個人的感想
もやしを中心とした炒め野菜の上に背脂が盛られており、見た目にインパクトのあるラーメンですが、スープは生姜醤油スープであっさりしており、結構飲みやすいです。
背脂が混ざってもしつこさを感じることはありません。
そのスープと麺の相性がとてもよく、とても食べやすいです。
今回のメインはラーメンの上にドンと盛られた「炒め野菜」でしょう。
もやしを中心にキャベツ・ねぎなどが入っています。
これだけもやしが多いと麺を食べているのかもやしを食べているのか分からなくなりますが、この「鶴二郎らーめん」はそのごちゃまぜ感がいい印象があります。
シャキシャキした食感のもやしがとてもいいアクセントになり、スープとの相性も抜群です。
とはいえこれだけのボリューム、さすがに食べ応えがあります。
今回初めてのお店だったので店員さんにお勧めを聞いたところ「鶴二郎らーめん」か「亀二郎らーめんが」お勧めということで「鶴二郎らーめん」にしましたが、十分お勧めできる一杯です。
次はお勧めから「亀二郎らーめん」を食べてみたいですが、「鶴亀食堂」さんは「新潟駅前大衆食堂」と名がついているだけあり、メニューがとても豊富で、お昼から営業しているとのことです。
友人の話ではお得な値段のランチメニューがあり、しかもメインのメニューが揃っていて、内容もかなりお得とのことです。
そうとわかればぜひ来てみたいです。
お店はラーメン居酒屋のような雰囲気があり、深夜ＡＭ3時まで営業されているとのことなので、駅前で飲んだり、〆のラーメンにはとてもよさそうです。
一品料理から「からあげ」が大きくて名物とのことらしいので、ぜひ食べてみたいです。
初めてですが美味しかったです。
ごちそうさまでした。
店舗情報
鶴亀食堂
住所 新潟県新潟市中央区東大通１丁目６−１９
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