燕市にある「ジョニーの味噌」に行ってきました。
店名にあるように味噌ラーメンで有名なお店です。
ジョニーの味噌 燕店「ジョニーの味噌・チーズトッピング
今回注文した「ジョニーの味噌 燕店「ジョニーの味噌・チーズトッピング」です。
スープです。
濃厚な味噌スープです。
麺はこちら。
濃厚味噌スープに王道の太麺です。
トッピングは「ねぎ・コーン・もやし・キャベツ・ひき肉・チーズ」です。
個人的感想
まずはそのままスープを飲んでみると、当然ですが「ジョーニーの味噌」と同じ濃厚豚骨スープです。
３種類の味噌を使用しているという味噌ダレスープは豚骨の臭みがなく、濃厚ながらも飲みやすいスープに仕上がっています。
濃厚味噌スープに王道の太麺は、モッチリとした独特な食感がとてもいいです。
今回のメインの「チーズ」は、スープに溶け込んでいきます。
チーズがたっぷり盛られた部分から麺を持ち上げチーズと絡めても美味しいでが、どんどんスープに溶け込んでいきます。
チーズ特有の風味がスープが加わり、独特なスープになります。
さらに濃厚になりますが、飲みやすさに変わりはありません。
好みが分れそうですが、個人的にはさらに濃厚味噌スープになるチーズトッピングをお勧めします。
「ジョニー」さんはラーメンを注文するとライスが無料になります。
せっかくなのでライスをいただきスープをかけおじやにして食べてみると、美味しい濃厚スープを余すことなく味わえます。
「ジョニー」さんののＴｗｉｔｔｅｒでは「カロリーなんて気にしちゃダメ」とお茶目な発言をしていますが、チーズトッピングやご飯無料だけでなく、カレーライス１８０円で食べ放題・唐揚げ１個３０円からと、確かにカロリーを気にするお店ではありません。
財布にも優しく、お腹いっぱい食べられるお店の心意気に感謝です。
今回も美味しかったです。
ごちそうさまでした。
店舗情報
東京三ノ輪 ジョニーの味噌 燕店
住所 新潟県燕市井土巻２丁目１８
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